2019. november 29., péntek

: KÓKUSZKRÉMES LEKVÁROS LINZER



Ajánld ismerőseidnek! 





  »HOZZÁVALÓK«

Tészta:
 - 15 dkg liszt, 
5 dkg darált mandula, 
10 dkg hideg vaj,
 5 dkg porcukor, 
1 / 2 citrom reszelt héja, 
csipet só,  
1 kk sütőpor, 
1 tojássárgája






Töltelék :
 - 20 dkg sűrű házi lekvár - nálam eper

Krém :
 - 1, 5 dl tejszín, 
25 dkg mascarpone,
 3 ek porcukor, 
0, 5 dl Pina Colada,
5 ek kókuszreszelék + a tetejére



Teljes recept itt található

Vaníliakrémes kakaós kocka - liszt és cukormentes!



Ajánld ismerőseidnek! 







Hozzávalók tésztához:
6 tojás
110 g  mandulaliszt
20 g kakaópor
1 mokkáskanál sütőpor
100 g eritrit (vagy cukor)

Krémhez:
1 csomag vaníliás puding
4 evőkanál eritrit (vagy cukor)
3 dl tej
2 dl tejszín
2-3 evőkanál por eritrit (vagy porcukor)
1 csomag habfixáló






Máz:
5 dkg vaj
2 evőkanál holland kakaópor
100 g eritrit (vagy cukor)
2 evőkanál víz
de megszórhatjuk simán kakaóporral




Forrás itt található:

Sajtkrémes, gombás csirkemellragu



Ajánld ismerőseidnek! 





  Hozzávalók:
500 g csirkemell filé
300 g gomba
100 g krémsajt
250 ml tejszín





1 evőkanál petrezselyem
1 marék Granada Panados sajt, de lehet parmezán, vagy minőségi keményebb trappista
só, bors, ételízesítő

Elkészítés:
A húsokat mossuk meg majd vágjuk kockákra.
A gombát tisztítsuk meg és szintén vágjuk vékony szeletekre. Nyugodtan használhatunk üvegest is, ugyanúgy készítjük vele mint a frissel.



Teljes recept itt található
https://barbikonyhaja.blogspot.com/2015/03/sajtkremes-gombas-csirkemellragu.html

Anyóstorta



Ajánld ismerőseidnek! 



 




Édes kis semmiség kezdőknek, de haladók is elkészíthetik, mert nagyon finom.


Hozzávalók

A krémhez
5 dl tej
2 tojássárgája
4 dkg liszt
6 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál kakaópor






Az összeállításhoz
20 dkg babapiskóta
1,5 dl tej
1 kávéskanál cukor
50 ml rum
5 dkg mazsola

A tetejére
2 dl tejszín
2 dkg cukor
csokoládédara



Teljes recept itt található

Vastagmákos



Ajánld ismerőseidnek! 



 


  Hozzávalók egy kb. 27 x 38 centis tepsihez:
a tésztához:

30 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
15 dkg porcukor
15 dkg Rama margarin
2 tojássárgája
2-3 evőkanál tejföl

a töltelékhez:

1 kis üveg (370 ml) meggydzsem
10 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
20 dkg darált mák





14 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
2 tojásfehérje
2 dl tej

a mázhoz:

15 dkg porcukor
5 dkg keserű kakaópor (holland)
5 evőkanál tej
8 dkg Rama margarin



Teljes recept itt található