Hozzávalók:
500 g liszt 3 dl tej fél csomag (25 g) élesztő 3 tojássárgája 3 csapott ek. kristálycukor (kb. 70 g) 3 evőkanál olaj Túrós töltelék: 500 g túró 2 tojásfehérje 6 evőkanál cukor 2 evőkanál tejföl |
Mákos töltelék:
200 g mák
100 g kristálycukor (a mákkal együtt daráljuk)
2 evőkanál lekvár, nálam körte, de bármilyen megteszi
2 evőkanál méz
2 csapott evőkanál darált háztartási keksz
1 dl tej
A rudak kenéséhez 1 tojássárgája vagy a maradék 1 tojásfehérje
Forrás itt található: