2016. november 20., vasárnap

Túróhabos és lekváros-mákos kalács



Ajánld ismerőseidnek! 




Hozzávalók:
500 g liszt
3 dl tej
fél csomag (25 g) élesztő
3 tojássárgája
3 csapott ek. kristálycukor (kb. 70 g)
3 evőkanál olaj

Túrós töltelék:
500 g túró
2 tojásfehérje
6 evőkanál cukor
2 evőkanál tejföl


Mákos töltelék:
200 g mák
100 g kristálycukor (a mákkal együtt daráljuk)
2 evőkanál lekvár, nálam körte, de bármilyen megteszi
2 evőkanál méz
2 csapott evőkanál darált háztartási keksz
1 dl tej
A rudak kenéséhez 1 tojássárgája vagy a maradék 1 tojásfehérje


 


Forrás itt található: