2016. november 7., hétfő

Zserbó szelet



Ajánld ismerőseidnek! 




Hozzávalók a tésztához:
360 g liszt
1 tojás + 1 tojássárgája
50 g cukor
150 g puha zsír vagy 200 g puha vaj
10 g élesztő
1 dl tej
csipetnyi sütőpor
csipet só

Hozzávalók a töltelékhez:
160 g darált dió
120 g cukor
200-300 g sárgabarack lekvár

Fényes csokoládémáz:
50 g vaj
100 g cukor
2 evőkanál holland kakaópor
2 evőkanál víz


Elkészítése itt található: