Ajánld ismerőseidnek!
 |
A szegfűszeg, mint fűszer mindenki számára ismert, és ilyenkor karácsony táján a legtöbb házban megtalálható
|
. A rózsaszín, alig fél centis rügyeket kézzel gyűjtik be, és addig szárítják, míg el nem éri az általunk is ismert színét és állagát.
Az indonéziai Molukki szigetekről származik, és az a legenda járja róla, hogy már Kr. e. 200-ban a kínai udvaroncok szegfűszeget rágcsáltak, mielőtt a császárhoz szóltak, nehogy kellemetlen szájszaguk legyen. Európába, körülbelül a 4. században került be, arab kereskedők által.
A teljes cikk itt található:
|
