A kekszszalámit nagyon könnyű elkészíteni, és éppen ezért az egyik legközkedveltebb házi édességgé vált az évtizedek során. Már nagyanyáink is imádták, ha vendég érezett, főleg az előkelőbb házaknál, gyorsan készítettek egy kis kekszszalámit.
|
Hozzávalók (tíz személyre):
800 gramm háztartási keksz
100 gramm dió (vagy sótlan mogyoró) enyhén pirítva és apróra vágva
A sziruphoz: 200 gramm cukor, 60 gramm kakaó, 240 ml víz, 150 gramm vaj, egy teáskanál vanília.
Csokoládékrém a tetejére: 120 gramm tejszín, 120 gramm étcsokoládé.
Elkészítése itt található: