2016. november 7., hétfő

Csodakrémes



Ajánld ismerőseidnek! 






Hozzávalók:
20x30 cm-es tepsi kivajazva és kilisztezve az oldala is! 
4 tojás
150 g kristálycukor
1 evőkanál víz
125 g olvasztott vaj
115 g liszt
500 ml langyos tej
1 vaníliarúd kikapart belseje (vagy 1 teáskanál vaníliakivonat )

Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, gázsütőnél 3-as fokozat.
Vegyük külön a  tojások sárgáját, és fehérjét.
Robotgép segítségével keverjük össze a tojások sárgáját a cukorral, amíg a keverék habos nem lesz, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, vanília magokat, és az átszitált lisztet apránként.

Elkészítése folytatása itt található: