2016. november 14., hétfő

Foszlós citromos-mákos kalács



Ajánld ismerőseidnek! 




Hozzávalók:
30cmx11cm-es kalács formához
30 dkg finomliszt átszitálva
3 evőkanál kristálycukor
3 dkg friss élesztő
kb. 1,5 dl tej
10 dkg puha vaj
2 tojássárgája
fél citrom leve és reszelt héja (kezeletlen vagy bio citrom)
1 csipet só


 A töltelékhez:
25 dkg darált mák
7 dkg kristálycukor
1,5 dl langyos tej
2 evőkanál méz
3 dkg mazsola
1 citrom reszelt héja (kezeletlen vagy bio citrom)

+ tetejére 1 felvert tojás



 


Elkészítése itt található: