2017. november 17., péntek

Mézes-tejkrémes szelet:



Ajánld ismerőseidnek! 




Hozzávalók: 3ek méz
3db egész tojás
7,5 dkg ráma
27 dkg cukor
1tk szódabikarbóna
1ek kakaópor
Ezeket góz felett kihabosítjuk, majd ha levettük belekeverünk 65 dkg lisztet.
3 egyfoma cipót formázunk(nekem nagy sütőlemezem van),és eggyesével nyújtjuk és a sütőlap alján sütjük.Nagyon hamar sül!
Ha kihült megkenjük a krémmel nehezéket rakunk rá és 1 éjszakát így hagyjuk, majd masnap csokival bevonjuk, ha megdermedt fórró késsel szeleteljük.
Krém:6cs tejszín izü pudingpor
1,5 l tej
Ízlés szerinti cukor
Vaníliacukor
1 ráma


 A pudingot a tejjel a szokásos módon a cukorral felfőzzük majd kihűtjük, belekeverjük a rámát a vaniliacukrot ha kell akkor meg egy kis porcukrot és töltjük a lapokat! 😊
Csokimáz: Étcsokit olvasztok gőz felett egy kis étolajjal.
Nekem kb.68-72 szelet lessz belőle. 
A tepsi mérete 43×32cm.
Mindenkinek ajánlom jó sütögetést!




Ha tetszett, akkor nyomj egy like-t 


Forrás itt található: