Hozzávalók a tésztaréteghez:
(1 darab őzgerincformához) 25 dkg darált háztartási keksz kb. 10 dkg puha vaj (szobahőmérsékletű) 5 dkg porcukor 2 csapott evőkanál kakaópor 2 evőkanál rum (esetleg rumaroma) néhány evőkanál tej (csak annyi, hogy jól összeálljon a tészta, de ne legyen ragacsos) |
kb. 16 darab négyzet alakú háztartási keksz
A krémhez:
2 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
1 csomag vaníliás pudingpor
3 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
4 dl tej
2-3 banán (vagy kb. 30 dkg más gyümölcs: málna, szeder, eper, meggy...)
A tetejére:
10 dkg étcsokoládé
1 evőkanál olaj
Elkészítése itt található: