2016. november 14., hétfő

Gyümölcsös őzgerinc - sütés nélkül



Ajánld ismerőseidnek! 




Hozzávalók a tésztaréteghez:  
(1 darab őzgerincformához)
 25 dkg darált háztartási keksz
 kb. 10 dkg puha vaj (szobahőmérsékletű)
 5 dkg porcukor
 2 csapott evőkanál kakaópor
 2 evőkanál rum (esetleg rumaroma)
 néhány evőkanál tej (csak annyi, hogy jól összeálljon a tészta, de ne legyen ragacsos)


 kb. 16 darab négyzet alakú háztartási keksz

A krémhez:
 2 dl habtejszín
 1 csomag habfixáló
 1 csomag vaníliás pudingpor
 3 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
 4 dl tej
 2-3 banán (vagy kb. 30 dkg más gyümölcs: málna, szeder, eper, meggy...)

 A tetejére:
 10 dkg étcsokoládé
 1 evőkanál olaj


Elkészítése itt található: