Ajánld ismerőseidnek!
 |
1 db 500 gr leveles tészta
1 db tojás Krém: 8 dl tej 2 cs vaníliás pudingpor 4 ek cukor 3-4 dl cukrászhab 1 evőkanál porcukor 1/2 cs habfixáló |
A pudingot a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük. Kihűtjük. A tejszínt 1 kanál cukorral és a habfixálóval keményre verjük,és apránként hozzákeverjük a pudingos krémhez.
A tésztát kinyújtjuk,csíkokra vágjuk,lekenjük a tojással.
Folpack tekercs lefogyott papírját 3 fele vágjuk,bevonjuk alufóliával.Ezen sütjük ki a rolókat.
A már felcsíkozott és lekent tésztát feltekerjük a papírgurigára,amit előtte bekenünk olajjal. 180 fokon készre sütjük. A kisült rolókat még melegen lehúzzuk a gurigákról.
Hagyjuk kihűlni. A krémet torta díszítő zsákba tesszük és megtöltjük a rolókat. Meghintjük porcukorral.
Forrás itt található:
