HOZZÁVALÓK
- 5 + 10 dkg cukor
- 3 - 4 alma
- kb 5 dkg rumban áztatott mazsola
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 3 tojássárgája
- 7 dl tej
- 5 dkg vaj
- 9 db babapiskóta
- Egy 31 cm hosszú őzgerincet béleljünk ki folpackkal.
- Az almákat hámozzuk meg és kockázzuk fel.
- Karamellizáljunk 5 dkg cukrot, öntsünk hozzá 1 dl vizet és főzzük sziruppá.
Folytatás itt található:
http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2013/10/almas-vaniliapuding-ozgerincben.html