Hozzávalók:
32 db kiflihez 40 dkg finomliszt 4 db kisebb burgonya megfőzve, áttörve (kb. 20 dkg) fél dl langyos víz a burgonya főző vizéből 2 dkg friss élesztő 15 dkg puha vaj (esetleg margarin) 1 tojássárgája 2 csapott teáskanál só (vagy ízlés szerint) 1 csipet kristálycukor + 1 tojássárgája 1 evőkanál tejjel összekeverve |
Elkészítése itt található:
http://gabicsek.blogspot.hu/2015/10/burgonyas-kifli.html