Hozzávalók:
kb. 14 közepes kiflihez 50 dkg finom liszt átszitálva 10 dkg szobahőmérsékletű vaj 3 dkg friss élesztő 1 tojássárgája 1,5 dl langyos tej 1 kávéskanál kristálycukor 2 teáskanál só (vagy ízlés szerint) 140 g-os tejföl (nem biztos, hogy kell az egész) |
A töltelékhez:
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
10 dkg reszelt trappista sajt
A tetejére:
1 tojássárgája
1 evőkanál tej
4-5 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítése itt található: