2016. november 14., hétfő

Réteges sajtos-vajas kifli - dagasztás nélkül



Ajánld ismerőseidnek! 




Hozzávalók:
kb. 14 közepes kiflihez
50 dkg finom liszt átszitálva
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
3 dkg friss élesztő
1 tojássárgája
1,5 dl langyos tej
1 kávéskanál kristálycukor
2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
140 g-os tejföl (nem biztos, hogy kell az egész)

A töltelékhez:
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
10 dkg reszelt trappista sajt

 A tetejére:
1 tojássárgája
1 evőkanál tej
4-5 dkg reszelt trappista sajt 

Elkészítése itt található: